I Alperna kunde inget vara naturligare att rehydrera en utarbetad kropp med en godtycklig blandning öl, vin och sprit.Att detta anakronistiska band mellan alkohol och motion bevarats så väl i de otillgängligare regionerna av Europa är förmodligen ett lika bra exempel som något på hur ofattbart konservativa dessa idylliska bergsbyar egentligen är.
Ingenting har förändrats här på hundratals år. Gastronomi, arkitektur och livsfilosofi i fullständigt stillastående. Ingen kinarestaurang så långt ögat kan se. Men inte heller någon McDonalds
Är det fullkomlig fulländning eller förödande förfall?
Jag vet bara att jag skulle kunna tänka mig en vecka till.
